全日本唯一「雪泡蛋包飯」,其實你是慕斯蛋糕偽裝的吧?

這是什麼?蛋糕?麵包?NO~都不是,是貨真價實的蛋包飯啊~位於東京高圓寺的「Ailnoir」的店內人氣料理-「ふわふわオムライス 雪泡蛋包飯」,外面蓬鬆柔軟、如泡泡般細緻的蛋皮,包裹著用蔬菜高湯炊煮出來的美式雞肉飯所製成的蛋包飯,天啊~好想吃吃看!快跟著日本網友一起走進「Ailnoir」一探究竟吧!

E1470556626917_e358_1

距離高圓寺車站步行約十分鐘的距離的「Ailnoir」,是一家以「每天的健康從『吃』開始」為宗旨,推出有機健康餐點的餐廳,店的外觀看上去就像一家普通的咖啡簡餐店,但料理卻不能小看!

 

LINE_P2016831_140955

全日本只有這裡才吃得到

剛送上桌,你會懷疑老闆是不是送錯了餐點,我們有點蛋糕嗎?(笑)

E1470556626917_5b95_7

看起來柔軟滑順的蛋皮,好像一碰就會消失一樣~好綿好綿

E1470556626917_e438_8

裡面藏著蔬菜高湯熬煮的雞肉飯,粒粒分明,吸滿高湯的精華搭配蛋皮濃郁的的雞蛋香(口水流不停

E1470556626917_0979_9

打發起泡的雞蛋超級入味,不講外層真的很像奶昔耶XD

E1470556626917_aeaa_10

感覺要流下來了!但別擔心,打到起泡的蛋會好好的覆蓋在香氣十足的雞肉飯上~

E1470556626917_3dad_12

因為盛裝在鐵板上,底部的蛋包持續受熱,還能吃到的鍋粑脆脆的口感

E1470556626917_2ba9_11

 

全日本只有這裡才吃得到的「蓬鬆柔軟蛋包飯」,有機會來到高圓寺,不妨來吃看看像是舒芙蕾蛋糕口感的「雪泡蛋包飯」吧~(*´∀`)~♥

LINE_P2016831_141037


アイノワール(Ailnoir)

住所:東京都杉並区高円寺南2-37-13 ハイム山川 1F
交通:東京メトロ丸ノ内線【東高円寺駅】徒歩8分/JR中央線【高円寺駅】徒歩9分
營業時間:平日11:30~14:30(L.O.)17:00~20:30(L.O.)/ 週末、國定假日11:30~20:30(L.O.)
定休日:水曜日
電話:03-5929-7210
※蛋包飯售價:800円

 

資料及圖片來源:excite食ベログ

廣告

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com Logo

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 / 變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 / 變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 / 變更 )

Google+ photo

您的留言將使用 Google+ 帳號。 登出 / 變更 )

連結到 %s