米其林獲獎拉麵:Japanese Soba Noodles 蔦

圖片取自:http://ppt.cc/xLAFT

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最近有間拉麵店很紅~小編也不免俗要跟大家來介紹這間:最近剛獲得米其林一星的拉麵店!「Japanese Soba Noodles 蔦」拉麵~

是日本第一間獲得米其林認證的拉麵店,位於日本的傳統街區:巢鴨。

外觀非常雅緻,只是有時去吃都要排隊,現在一定更大排長龍了呢…

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他們家的味增湯頭的拉麵是招牌,還有白湯豚骨和醬油也都非常美味,不過最多網友分享的還是這張~有大片肉塊+濃郁湯頭的拉麵~是獲得米其林一星的好滋味

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店內也有沾麵,不要錯過了,沾麵總是意外的相當清爽,適合不喜歡拉麵太過濃郁的客人享用~

只是最近拍攝的人太多了,造成街坊鄰居的困擾,店家不准拍攝啦!大家不要造成店家的困擾喔~讓美味留在舌尖就好,順便來跟小編炫耀一下有多好吃啊…(宵夜文都餓了)

【Japanese Soba Noodles 蔦】

地址:東京都豊島区巣鴨1-14-1

營業時間:11:30~16:00(賣完為止)

公休日:禮拜二、禮拜三(禮拜二是「味噌の陣」的牌子,只賣味增拉麵喔~)

交通方式:JR山手線「巣鴨」站(南口),步行2分鐘。都營三田線「巣鴨」站(A1出口),步行3分鐘。

官網:http://ameblo.jp/yuki-onishi/

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